An toàn thực phẩm hơn với SKF Blue Range

Như các trường hợp sản xuất thịt và sữa hiện nay cho thấy, mầm bệnh nguy hiểm đang lây lan trong các nhà máy sản xuất thực phẩm hết lần này đến lần khác – mặc dù các nhà máy được làm sạch thường xuyên. Bởi vì tia nước áp suất cao thông thường có thể trở thành một “vi khuẩn”. Điều này được chống lại bởi các gối đỡ vòng bi SKF Blue Range mới từ SKF Food Line.

Trong các nhà máy chế biến thực phẩm, việc tái chế truyền thống của máy móc và làm sạch khô và khô thông thường các kho chứa chúng có nguy cơ: Như SKF đã phát hiện với sự hợp tác của các chuyên gia vi sinh và vệ sinh của Viện RISE Thụy Điển, có thể Listeria tích lũy trên các kho thương mại, sau đó được phân phối thông qua các quy trình làm sạch trong suốt quá trình hoạt động – thông qua các giọt tốt nhất trong không khí, qua nước thải nước thải hoặc qua dư lượng dầu nhờn bị ô nhiễm.

Để hạn chế các nguồn lây nhiễm này, SKF đã thực hiện một phương pháp “thiết kế vệ sinh” mới – từng thành phần. Dải màu xanh mới của bộ phận vòng bi, bạc đạn SKF Food Line có hệ thống niêm phong sáng tạo gần như “hút” chất lỏng làm sạch và ngăn chúng xâm nhập vào ổ đỡ. Con dấu phía sau và nắp cuối cũng góp phần vào độ kín tĩnh và động đặc biệt. Một loại mỡ không tương thích với thực phẩm và không gây dị ứng được sử dụng bên trong ổ trục. Vì các đơn vị lưu trữ không cần phải được đặt lại, nên nguy cơ ô nhiễm sẽ giảm thiểu. Ngoài ra, bề mặt cực kỳ mịn của chúng, các góc tròn và chân nhà chứa đầy đảm bảo rằng

Các lợi ích vệ sinh của đổi mới SKF đi đôi với lợi ích hoạt động và kinh tế: Bởi vì các thiết bị được bôi trơn suốt đời, có thể tránh được các máy dừng hoạt động thông thường. Việc loại bỏ mỡ mang quá mức được loại bỏ. Cùng nhau, tối đa hóa năng suất, giảm thiểu bảo trì và cuối cùng là tối ưu hóa hiệu quả hệ thống. Ngoài ra, khoảng một phần ba nước nóng là cần thiết để làm sạch các bề mặt mang cực kỳ trơn tru. Điều này cũng có thể tiết kiệm chi phí.

Trong các nhà máy sản xuất thực phẩm, các đơn vị vòng bi SKF Food Line cải tiến của Blue Range chống lại sự lây lan vi khuẩn không mong muốn thông qua các quy trình làm sạch.

Ngoài ra, không có mỡ mang quá mức làm ô nhiễm nước thải và không có chất tẩy rửa gây ô nhiễm, ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống có thể chuyển từ chiến lược quản lý chất thải sang phương pháp phòng ngừa hơn – với an toàn thực phẩm được cải thiện.